商品検査センター「コープ・ラボ」には、生協商品が届くまでの概要を説明するオリエンテーションエリア、実際の検査を展示物とともに見ていただく見学エリア、そして衛生学習や商品の手作り体験などの学習・体験エリアなど、見学施設としての機能も備えています。
商品検査センター見学前のガイダンスや、生協商品の生産、流通、販売を通じての安全・安心の概要をビデオで説明します。
検査項目ごとに検査ビデオでの説明と実際の検査の様子を見学することができます。設置されたカメラのズームで、モニターには検査ライブが映し出されます。
生協商品についての学習(商品作りの体験、ミニ学習会など)、衛生についての学習(ブラックライトによる手指の汚れの実感、手の洗い方など)、食生活についての学習(食事バランスガイドのチェックなど)ができます。
(1)商品検査センターの見学
- 月曜〜金曜 10時〜16時(土曜・日曜は休館)
- 見学所要時間 約2時間
- 見学人数 10名〜30名
(2)見学順序と所要時間
- 生協説明ビデオとオリエンテーション(30分)
生協商品の生産・流通・販売の各過程を安全・安心の視点から説明するビデオを見たあと、ガイドから概要の説明があります。 - 検査内容の見学と学習(45分)
- ガイドから、検査項目の説明や展示物などの補足説明を聞きながら、見学をします。
- 設置したカメラから検査風景の映像をモニターに写し出します。よりリアルな検査の様子を見ることができます。
- 実験・体験コーナー(30分程度:事前予約要・オプション)
事前予約が必要です。以下の4つの学習・体験の中から1つ選んで体験することができます。- 「豆腐作り」・・・豆腐作り体験、作った豆腐の試食、豆腐のミニ学習
- 「家庭でできる食中毒防止実験・学習」・・・ブラックライトで手指の汚れ実感。手洗い学習。食中毒の学習と防止対策提案。
- 「味覚テスト」・・・苦味・塩味・酸味・甘味・旨味の5つの味覚をテストし、自分の味覚を確認。ジュースの糖分から栄養成分について考えます。
- 「微生物検査」・・・微生物検査の器具の使い方を学び、細菌(乳酸菌)を培養します。体に良い菌、悪い菌についてのミニ学習など。
- その他(15分)
クイズラリーや「記念撮影」。
(3)見学の留意点
- 商品検査センター見学コース内は飲食設備がありません。昼食等は、体験コーナーなどでの飲食となります。
- 展示物などは小学4年生以上の方が理解できるように設定しています。
- 車椅子などでも利用できるよう、バリアフリー対応になっています。
- 子どものお世話スペースを体験コーナーの一部に作り、子どものお世話備品を用意しています。
- お車でお越しの場合は、事前に申請が必要です。
(4)見学の申込・受付について
見学の申込・受付につきましては、所属の各会員生協にお問い合わせ下さい。
尚、おおさかパルコープでは、別途のプログラムがありますので、商品検査センター「コープ・ラボ」の見学の申込・受付は行なっておりません。
(5)所在地
〒594-1144 大阪府和泉市テクノステージ3丁目1番3号




