組合員の期待する品質価値の提供
* 食をはじめとする「ふだんのくらし」へのお役立ち度を高めることを目指します。組合員の期待通りの「おいしい」「使い勝手の良い」「役に立つ」商品の提供に努めます。
危害分析(リスクアナリシス)の実践
- リスクの低減に努力し、商品の安全性を高めていきます。危害分析(リスクアナリシス)の手法ですすめます。リスクコミュニケーションの仕組みを確立していきます。
生産・流通工程の管理
- 商品事業で取り扱うすべての食品について、原料・産地・加工・製造・流通・販売・消費までの各工程における点検・確認を強化します。
組合員の期待に 応える商品の提供
* 商品には、安全性を前提として、様々な機能(栄養の摂取、嗜好の充足、健康の維持、廃棄への配慮、適切な表示等)があります。消費者・組合員はそれを期待して購入します。その期待通りの商品、期待を裏切らない商品の提供が求められます。
組合員の声による 商品の改善
- 商品の役立ち方は、使う人、使う目的、使うシーンによって、各々異なります。商品の価値は、その商品を使ったその時に初めてわかります。その時に感じた不満、不便、不具合に耳を傾け、多くの人に共通するものから改善をすすめます。
- お申し出や声で寄せられた不満、不便、不具合の一つ一つに答えます。お申し出から、再発防止のための是正措置、原因除去に向けた予防措置につなげます。組合員の声から、商品や売場の改善につなげます。