Product商品紹介ブログ
今週の取り扱い商品の中から、"ちょっと役に立つ"情報を発信中！
2023年6月2日
水溶き不要で簡単にとろみがつけられる！「とろみちゃん」
とってもかわいいネーミングの「とろみちゃん」は、北海道産のばれいしょでん粉のみを使用した顆粒タイプの片栗粉。面倒な水溶き不要で顆粒タイプなので、溶けやすくダマにもなりにくいんです。
調理中のお鍋やフライパンに振り入れて混ぜるだけで、お好みのとろみが簡単に。片手でささっと、必要な分だけ無駄なく使えるのもうれしいですね。調味料の仲間に…とろみちゃんも入れてあげてください。
上手にとろみをつけるには・・・
85℃以上の加熱でとろみがつきます。高温ではすぐに固まるので、弱火にして手早く混ぜながら少量ずつ振りかけるのがコツです。
あんかけ料理はもちろん、通常の片栗粉と同様にいろいろな使い方ができます。揚げ物に使えばカリッと仕上がりおすすめです。
「とろみちゃん 詰替えタイプ」もあります。
120gボトルのキャップを外して詰替えられます。
※200gの旧ボトルは、キャップが外せないため詰替え出来ません。
\ パルコープ組合員さんの声 /
すごく使いやすいです。蓋もついてるから保管がしやすい。
今回ご紹介した「とろみちゃん（顆粒片栗粉）」「とろみちゃん 詰替えタイプ」は6月2回 に掲載しています。
「とろみちゃん（顆粒片栗粉）」「とろみちゃん 詰替えタイプ」をぜひお楽しみください！
※サイト掲載時点での商品情報です。商品の取り扱いは生協によって異なります。
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