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コープきんきよりeフレンズをご利用の組合員さんへ配信した、WEBアンケートの結果をお知らせします。

教えて!みんなのおでん事情(23年2月実施)教えて!みんなのおでん事情(23年2月実施)

2024年1月30日

教えて!みんなのおでん事情(23年2月実施)

<回答人数 429人>
40歳未満:14.9%、40~54歳:36.4%、
55~69歳:35.9%、70歳以上:12.8%

おでんの中で好きな具材はなんですか?(6つまで回答可)
大根96% たまご82% こんにゃく57%大根96% たまご82% こんにゃく57%
あまり好みではない具材はなんですか?(6つまで回答可)
ちくわぶ41% 赤/白ボール26% 牛すじ24%ちくわぶ41% 赤/白ボール26% 牛すじ24%
おでんを購入する際、主にどこで購入しますか?
生協宅配 48% スーパー 44% 生協店舗  3% 業務用スーパー  2% その他  3% 生協宅配 48% スーパー 44% 生協店舗  3% 業務用スーパー  2% その他  3%
ご家庭でおでんをする頻度はどのくらいですか?
月1回~2回程度  51% 月1回未満  43% 週1回~2回程度  5% 無回答 1% 月1回~2回程度  51% 月1回未満  43% 週1回~2回程度  5% 無回答 1%
おでん具材セット(要加熱調理)を購入した際は、どのようにして食べますか?
他の具材を追加して食べる 88% 具材は追加せず食べる  9% 具材を(半分に)カットして食べる 3%他の具材を追加して食べる 88% 具材は追加せず食べる  9% 具材を(半分に)カットして食べる 3%
いろいろあるよ 生協宅配のおでん具材セットいろいろあるよ 生協宅配のおでん具材セット
おでん具材セット(要加熱調理)にどのような商品を期待しますか?
いろんな具材が入ったおでん  58% 各地方のご当地おでん 17% スープ(お出汁)にこだわったおでん  13% 専門店(監修)のおでん  6% 卵不使用のおでん  1% その他  4% 無回答  1% いろんな具材が入ったおでん  58% 各地方のご当地おでん 17% スープ(お出汁)にこだわったおでん  13% 専門店(監修)のおでん  6% 卵不使用のおでん  1% その他  4% 無回答  1%
調理済みおでんを利用しますか?
利用している  58% 利用しない  42% 利用している  58% 利用しない  42%
温めるだけ!生協宅配の調理済みおでん温めるだけ!生協宅配の調理済みおでん
調理済みおでんをどのようにして食べますか?
温めてそのまま食べる  64% 他の具材を加えて温めて食べる 34% 無回答  1% 温めずそのまま食べる  1% 温めてそのまま食べる  64% 他の具材を加えて温めて食べる 34% 無回答  1% 温めずそのまま食べる  1%
調理済みおでんをどのような目的で購入しますか?
家族が手軽に食べれる商品のストックとして購入  29% おかずのメインとして購入 21% おかずが決まらない時のストックとして購入  16% おかずのあと1品として購入 13% アウトドア(キャンプ、海水浴)用として購入 1% その他 6% 無回答  14% 家族が手軽に食べれる商品のストックとして購入  29% おかずのメインとして購入 21% おかずが決まらない時のストックとして購入  16% おかずのあと1品として購入 13% アウトドア(キャンプ、海水浴)用として購入 1% その他 6% 無回答  14%
ご家庭でどのような具材を追加しますか?
ウィンナー ロールキャベツ シュウマイ だし巻き玉子 お餅 など トマト にんじん いも類(じゃがいも・さつまいも・里芋) などウィンナー ロールキャベツ シュウマイ だし巻き玉子 お餅 など トマト にんじん いも類(じゃがいも・さつまいも・里芋) など
生協でご案内しているおでんについてご意見・ご要望をうかがいました!生協でご案内しているおでんについてご意見・ご要望をうかがいました!

\ アンケートでわかったこと /

好きなおでんの具材では、「大根」が96%でトップ、次いで「たまご」の82%となっています。以下こんにゃく等定番の具材が多くなっています。
一方好みではない具材では、「ちくわぶ」が41%でトップ、次いで「赤白ボール」の26%となっています。トップの「ちくわぶ」は関西ではあまり馴染みのない具材ということで好まれない方が多いのかも知れません。3位には「牛すじ」が入っており、関西では割と定番の具材ではありますが、食感等で好みが分かれるのかも知れません。
おでん具材セット(要加熱調理)にどのような商品を期待するかでは、「いろんな具材が入ったおでん」がトップとなっており、定番の具材を中心に色々な具材を楽しめるものが期待されているようです。

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