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Productつくるひと つくるところ
「人」がわかると商品もわかる。コープの商品に携わる“中の人”をとおして想いを届けます。
From 大分フンドーキンのお仕事流儀
「おいしいものをつくろうよ」。
一番大切なのは変わらぬ想い
2023.08.10
フンドーキン醤油株式会社
「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」
「CO・OP深煎り胡麻ドレッシング」
大分県中南部、瀬戸内と太平洋を結ぶ豊後水道に面した臼杵市は、新鮮な海の幸と、肥沃な大地が育む山の幸に恵まれた、食文化豊かな街。この地で江戸末期より「おいしいもの」を追求し続けているのが、フンドーキン醤油株式会社です。
コープのロングセラー商品「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」と「CO・OP深煎り胡麻ドレッシング」は、ここで手間ひまかけて丁寧に作られています。
INTERVIEW
フンドーキン醤油株式会社が手がける、CO・OPのドレッシングシリーズ。
どれも素材自体の風味や味わいを大切にした、個性際立つドレッシングです
醤油づくりから防腐剤無添加味噌の開発、そして家庭用ドレッシング発売へ
創業は1861年と、江戸時代まで遡ります。初代・小手川金次郎が兄の営む酒蔵で、年に一度しか使われない「麹室(こうじむろ)」(麹を作る専用部屋)を利用し、醤油と味噌をつくり始めました。これがフンドーキン醤油株式会社の前身となる、醤油・味噌の製造会社「小手川商店」の誕生です。
その後、臼杵湾に流れ込む臼杵川の中洲に醤油と味噌の製造工場を建設し、海運によって九州だけでなく西日本へと販路を拡大しました。
1939年 (昭和14年) には、登録商標を 天秤計りの「おもり」である 分銅(ふんどう)に金次郎の名前をかけた"フンドーキン"に改名し、1953(昭和28)年頃からは、臼杵生協(現・生活協同組合コープおおいた)と取り引きを開始。1967(昭和42)年に社名を現在の「フンドーキン醤油株式会社」へ変更しました。
組合員の声から生まれた業界初の防腐剤無添加味噌「純生」や、「生きてるみそシリーズ」などが大ヒットし、その名は次第に全国へ。
そんな中、新たな挑戦として取り組んだのがドレッシングの開発でした。
「1980年代に入り、醤油と味噌の市場は全国的に飽和状態に。食事の洋風化も進む中で、何か新しいことをしなければいけないという想いがありました。そんな折に組合員さんから『おいしいドレッシングを作ってほしい』という声をいただいたんです。ちょうど生野菜を味わう“サラダ”の、食卓への登場機会が増え出した頃で、レストランだけでなく、家庭でもドレッシングを常備するようになり始めていました」。
「和風のドレッシングがあったら面白いのに、という声をいただいたこともあり、われわれのルーツである醤油を使ったドレッシングの開発に乗り出しました」と話すのは、同社取締役ドレッシング工場長 堺 留夫さんです。
-
ドレッシング工場長の堺 留夫さん。
醤油づくりから携わり、40年以上調味料の世界で
安全安心な商品をつくり続けています -
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングには
厳選された素材がたっぷり
老若男女に野菜をおいしく食べてほしい。
そんな願いを形にしました
「商品開発の際に大切にしているのは、『手間ひまがかかったっていい。コストがかかったっていい。おいしいものをつくろうよ』という想い。これは弊社がものづくりをする上で、柱として持ち続けているものです。老若男女に、野菜をおいしく食べてほしいという一心でした」と、堺さんは力強く語ります。
目指したのは、香り高く旨味と彩りのあるドレッシング。自社製造の醤油をベースに、粗みじん切りした国産の玉ねぎを生のまま惜しみなく使い、にんにく、干ししいたけ、しょうがで旨みと香りをプラス。サラダのおいしさを引き立てる、味わい深い一品に仕上げたそうです。
「試作品は組合員さんから大好評でした。その後も試作を繰り返し、まず地元である九州エリア限定で発売し、1994年には、現在の『野菜たっぷり和風ドレッシング』の名前で全国発売に至りました。 当時、材料である野菜がこれほど存在感あるドレッシングは、市販品としては他にありませんでした。その存在感を出すために、玉ねぎとにんにくは今でも手作業で剥き、カットしているんですよ」。
徹底した工程管理でこだわりの「手づくり感」を再現
ドレッシング工場に届けられる玉ねぎは、12月~5月は北海道各地から、6月~11月は佐賀県白石地区を中心とした九州各地からと、一年を通してより質の良いものを厳選。にんにくは名産地である青森県産です。「ドレッシングづくりの中で、一番のこだわりは手づくり感」と堺工場長が胸を張るように、1玉1玉、傷んだところはないか人の目でチェックし、鬼皮と呼ばれる外側の皮をエアを使って吹き飛ばしていきます。
玉ねぎの皮剥きは1玉ずつエアを当てて行います。同時に傷みがないかをチェック。
傷みを見逃さないよう、工場内には説明書きが貼られています。
皮剥き工程の部屋に数分いるだけでも玉ねぎの成分で目がしみますが、皮剥き担当スタッフは1日3時間、2トン強の玉ねぎを処理するのだそうです。
「皮を剥き、3回の洗浄が終わったら、次はカットの工程。ある程度の大きさにカットしてから、にんにくも一緒にまとめて機械でみじん切りにします。その作業前に、カットを担当するスタッフは必ずすることがあるんです。
玉ねぎを設定された必要量までカット後、いったん作業を中断して、スタッフ同士でゴム手袋が切れていないかを確認します。万が一、手袋の指先部分を一緒にカットしてしまい、ゴム破片が見当たらない場合は目視で探し、見つからなかったらその時点でカットした玉ねぎは廃棄するのがルール。手作業にこだわりたいからこそ、手作業ならではのリスクはしっかり回避するようにしています」。
こだわりを突き詰めるなら手間ひまやコストは惜しまないという想いが、ここにも現れています。
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皮を剥いた玉ねぎをカットする工程。
-
1日に何度もお互いの手袋が破れていないかをチェックして異物混入を防ぎます
その後、玉ねぎは"生"感を残すため、加熱せず醸造酢に漬け込み一晩寝かせ殺菌します。「ドレッシング1本の約16%が生の玉ねぎなので、風味と食感をしっかり感じることができます」。
醤油の風味も感じる野菜たっぷり和風ドレッシングは幅広い層に支持され、日本生協連が実施した、全国の組合員によるコープ商品の人気投票『コープ商品60周年総選挙2020』では、「生野菜を食べない娘がこれをかけるとモリモリ食べます! 魔法のドレッシングですね」「サラダがごちそうに変身して子どもたちの器が空っぽになる」などの声を受けて、堂々の第3位に選ばれました。
150回以上の試作からたどり着いた、風味豊かなごまドレッシング
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングに続くドレッシングは続々と誕生していますが、その中でも組合員さんの熱いリクエストから2021年春にリニューアルしたのが「CO・OP深煎り胡麻ドレッシング」です。2002年に発売され好評だった商品ですが、「もっとごまの風味が濃厚なものを作ってほしい」という声が届きました。
「ごまの風味をしっかりと味わうことができて、子どもが食べやすいまろやかさ、そして大人が満足できる濃厚な深い味わいと旨味を形にしたかったんです」。そう話すのは、フンドーキン醤油株式会社で生協を担当する同社生協課長の岩崎博隆さん。
リニューアルまでに試作した回数は、なんと150回超え。2021年にようやく完成したのは、焙煎したごまをドレッシング全体の11.5%も配合した、とっても濃厚で甘口なドレッシング。サラダだけでなく、いろいろな料理と相性が良いと評判です。
-
ごまの量をわかりやすく説明する岩崎さん。
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CO・OP深煎り胡麻ドレッシング。
「ボトル1本の原料の11.5%というのは、500mlサイズの場合ごまが約20,000粒という計算になります。約60gがごまなんです。ここまでごまが入っている商品は他にないのではないでしょうか」。
生産地で厳選され強焙煎したごまは、「つぶ胡麻」と、工場ですり潰した「すり胡麻」の2種類に分けられます。「『つぶ胡麻』は香りと食感を、『すり胡麻』はふくよかな味わい。それぞれに手を加えた後、すぐに混ぜ合わせ、風味の良さをいかしています」。
材料となるごまは2種類。油は雑味が少なくコクをプラスしてくれる一番しぼりのごま油を使用
深煎りの香ばしさとまろやかな酸味とコクは、目指した通りお子さんから大人まで大好評。
組合員さんから「ほかのごまドレッシングと違い、何度もリピートしています」、「生野菜を絶対に食べなかった子どもが、CO・OP深煎り胡麻ドレッシングと一緒なら食べた!」という声や、「サラダだけでなく豚しゃぶや炒めものにも使えて、ドレッシングというより万能調味料」という嬉しい声が届いています。
食は人を豊かにする。だから、食卓を囲もう。
「社長がずっと大切にしているのは"家族で食卓を囲む"ということ」と岩崎さん。「どんな商品を開発する上でも、大切にしているのは『おいしいものをつくろうよ』という想いで、それは食が人を豊かにするからという、フンドーキン醤油株式会社の信念から生まれたものです。だから、家族みんなで食卓を囲むという事が大事。そのためにこれからもおいしい商品をつくり続けます」。
TOPICS フンドーキンの豆知識
◆ドレッシングを混ぜようと、ついついボトルを持って上下に振ってしまいがちですが、ボトルの中心を持ち、弧を描くように手首を使って左右に軽く振ると、力を使わず簡単に混ぜることができます。
◆こちらも定番商品の1つである「料亭の味白だし」。かつお節のほか、さば節が入っていることで、料理をコクのある上品な味わいに仕上げます。原料には、本家・小手川酒造がつくる芳醇な風味の清酒「宗麟(そうりん)」を使用しています。
◆同じ臼杵市内にある小手川酒造では、看板猫の福ちゃんがお出迎えしてくれることも。プクプクとふくよかな、美しい三毛猫ちゃんです。
小手川商店の看板猫・福ちゃん。招き猫そのものの愛らしい風貌で迎えてくれます
※商品情報・役職等は取材当時のものとなります。
編集後記
CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングは、2024年に誕生30周年を迎えるそうです。長年愛され続ける理由は、食べる人を想う、強い信念とこだわりだと感じました。食文化に彩りを添える「つくりて」として、これからも食卓に欠かせない味を届けて下さるのが楽しみです。
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24.04.15背わたをとったプリッと食感のむきえび
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商品紹介ブログ
24.04.12便利で、おいしくて、子どもたちに大人気!「わいわいスティックゼリー」「るんるんスティックゼリー」
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アンバサダー
24.04.10第2期お試しレポート Vol.3喫茶店の味 ナポリタンソース
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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コープの商品
24.04.08たまごの風味を生かしたたまごどうふ
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商品紹介ブログ
24.04.05GWは「とびだせ!おすし」でおうちお寿司屋さん開店
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商品紹介ブログ
24.04.05もう一品欲しい時に!「国産大豆の豆腐で作った白あえベース」
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アンバサダー
24.04.05第2期お試しレポート Vol.2たまごスープ
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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アンバサダー
24.04.03第2期お試しレポート Vol.1プチささみフライ(チーズ入り)
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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アンバサダー
24.04.01第2期アンバサダー活動スタート!キックオフミーティング開催しました
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コープの商品
24.04.01甘い!おいしい!便利!北海道のつぶコーン
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商品紹介ブログ
24.03.29和菓子好きさん集合~!「今川焼(とろーり黒蜜きなこ味)4個」
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声にこたえて
24.03.29リクエストにお応えしました!『九州産 黄金のもち麦』
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みんなの気持ち
24.03.26教えて!みんなの植物のあるくらし(23年12月実施)
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コープの商品
24.03.25旨みたっぷり!スープが絡むもっちり麺
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商品紹介ブログ
24.03.22そそぐだけ!見えないパーツもキレイにできる「自動製氷室の汚れ取り きれい水」
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商品紹介ブログ
24.03.22この春デビュー!「4種野菜と完熟トマトのミネストローネ 5食」
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コープの商品
24.03.18たっぷり8種の具材とだしの旨み
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商品紹介ブログ
24.03.15これ冷凍食品?そんなジャンクな味ではない「鶏もも和風竜田揚」
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商品紹介ブログ
24.03.12【エシカル】持続可能な原料で、おいしくサステナブル
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コープの商品
24.03.11よもぎの香りふわっ、しっとり粒あん
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商品紹介ブログ
24.03.08大切に残しておきたい成績表・賞状の保管に困っていませんか。
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商品紹介ブログ
24.03.08国産素材にこだわりました「ピーマン肉詰め(6個)」
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商品紹介ブログ
24.03.04【エシカル】抗生物質・合成抗菌剤に頼らず生産した産直鶏肉
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声にこたえて
24.03.04リクエストにお応えしました!『皿うどん太麺タイプ』
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コープの商品
24.03.04まろやかな味わいのカナダ産純粋はちみつ
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商品紹介ブログ
24.03.01パン好きさん必見!「生協のロールパン(生クリーム使用)10個」
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みんなの気持ち
24.02.27教えて!みんなの冬の光熱費節約事情(22年11月実施)
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声にこたえて
24.02.26『豚肉の味噌煮込み ハーフサイズ』 お声にお応えし、掲載しました。
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商品紹介ブログ
24.02.26【エシカル】循環型農法で人も自然もみんなハッピー!
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コープの商品
24.02.26昔ながらのつきたての味わいをお手軽に
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商品紹介ブログ
24.02.23お椀の中で広がる野菜の多さに圧倒「野菜の美味しいスープ 10食」
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商品紹介ブログ
24.02.19【エシカル】完全養殖でずっと・おいしく・安全に
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コープの商品
24.02.197種の具材で食べ応え満点!
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商品紹介ブログ
24.02.16揚げ物調理のハードル下がるかも?!サクッと揚げて、サクッと片付く「ホーロー天ぷら鍋 角型」
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商品紹介ブログ
24.02.16食塩も油も使っていません。 ナッツのおいしさにこだわった「食塩不使用ミックスナッツ」
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コープの商品
24.02.12皮はふんわり、具はたっぷり!
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商品紹介ブログ
24.02.09ほっと温まる、帆立が入ったちょっと贅沢なスープ「北海道の帆立を味わうクリーミーチャウダー」
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コープの商品
24.02.05活〆だから 鮮度よし!境港サーモン
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商品紹介ブログ
24.02.02お部屋に置いても違和感なし!粘着クリーナーの収納ケース「CORO mode in」
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声にこたえて
24.02.02『CO・OP味付けいなりあげ』お声におこたえし、改善しました。
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声にこたえて
24.02.02新登場!CO・OP液体洗剤紙パック用計量カップ
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商品紹介ブログ
24.02.02生姜の風味が際立つ、簡単おいしくできる「国産生姜使用 生姜焼きのたれ」
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みんなの気持ち
24.01.30教えて!みんなのおでん事情(23年2月実施)
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声にこたえて
24.01.29注文内容確定メールをあけるだけで注文内容が確認できます
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コープの商品
24.01.29レンジで簡単!サクッとジューシーなミンチカツ
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商品紹介ブログ
24.01.26シンプルな味わいの 「豆乳とおからのパンケーキ」
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つくるひと つくるところ
24.01.26クリーム色の宝石「COOP冷凍かき」
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声にこたえて
24.01.23『薬用ハミガキ ソルテージⅡ』長らくご迷惑をおかけしました。
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コープの商品
24.01.22使い勝手◎カットタイプの糸こんにゃく
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商品紹介ブログ
24.01.19固くてフタが開きません。「ふた開けラクラクだるまさん」なんとかしてくださ~い。
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コープの商品
24.01.15とろける美味しさサーモンたたき身丼の具
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商品紹介ブログ
24.01.12濃厚な抹茶と芳ばしいほうじ茶の饗宴!「ティーガナッシュアソートチョコレート」
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アンバサダー
24.01.11試した♪交流した♡ 第1期アンバサダー活動終了報告
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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つくるひと つくるところ
24.01.11もはやスイーツ! コープきんきの産直「あまゆう(べにはるか)」
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コープの商品
24.01.08サクサクジューシーな1枚パックのとんかつ
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商品紹介ブログ
24.01.05鍋あるある。汁ごと盛りたい!具だけが取りたい!そんな加減ができちゃう「Leye 水切りスプーン」
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商品紹介ブログ
24.01.05缶を開ければワクワクする! 「ミックスナッツ&ドライフルーツチョコレート」
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声にこたえて
24.01.04リクエストにお応えしました!『オイコスヨーグルトストロベリー』
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声にこたえて
24.01.04『雪の宿 38枚』紙面表記を変更しました。
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コープの商品
24.01.01卵1個で本格ふかひれスープ
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みんなの気持ち
23.12.26教えて!みんなの鍋つゆ事情(22年12月実施)
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コープの商品
23.12.25おいしく飲んでカルシウムも摂れる!
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商品紹介ブログ
23.12.22春財布に金運アップの願いを込めて!「牛床革カラー小銭入れ」
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商品紹介ブログ
23.12.22ふわふわのたまごに感動します。 「たまごスープ」
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商品紹介ブログ
23.12.22骨を気にせずパクパク食べれる! 「骨取りさばのみぞれ煮」「骨取りさばの味噌煮」
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声にこたえて
23.12.18『CO・OP鶏つくねと野菜のおみそ汁』リクエストにお応えしました。
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コープの商品
23.12.18噛むほどに旨みが広がるちりめんじゃこ
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商品紹介ブログ
23.12.15年越しそばとしても大人気! 手軽に作れる「えび天きつねそば」
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声にこたえて
23.12.12『わさびセサミ』リクエストにお応えし新登場!
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コープの商品
23.12.11甘さひかえめ、ふっくらやわらかな黒豆
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商品紹介ブログ
23.12.08あっという間にみじん切り!簡単☆時短「らくらく みじん切りチョッパー」
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商品紹介ブログ
23.12.08ご家庭でもお店の味が手軽に楽しめる!「吉野家 牛丼の具」
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アンバサダー
23.12.06お試しレポートVol.28 ジェノベーゼソース(兵庫県産バジル)
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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コープの商品
23.12.04鮮度が自慢!えびが主役のえびフライ
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商品紹介ブログ
23.12.01ボリューム満点、ご飯が進む!「味噌かつ丼の具 名古屋風」
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アンバサダー
23.12.01お試しレポートVol.27 お手軽国産酢豚セット
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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アンバサダー
23.11.29お試しレポートVol.26 国産具材のロールキャベツ
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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みんなの気持ち
23.11.28教えて!みんなの年末年始事情(23年1月実施)
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コープの商品
23.11.27鶏だしスープとチャーシューが自慢!
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商品紹介ブログ
23.11.24結露のふき取りをラクに!かんたん貼るだけ「防カビ剤配合結露シート 2枚組」
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商品紹介ブログ
23.11.24辛いけどやみつきになる「麻辣火鍋ラーメンセット」
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アンバサダー
23.11.22お試しレポートVol.25 ケーキみたいな今川焼(バニラクリーム)
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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コープの商品
23.11.20手軽にカルシウムをプラス!梅ちりめん
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23.11.17美味しくておしゃれな料理が簡単にできる!「ジェノベーゼソース(兵庫県産バジル)」
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アンバサダー
23.11.17お試しレポートVol.24 中華点心鍋セット
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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23.11.15お試しレポートVol.23 ブラジル ダテーラコーヒー(粉)
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コープの商品
23.11.13味しみの良いふっくら食感の油あげ
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23.11.10『らくらく洗濯槽まるごと泡スプレー』ノズルを改善しました。
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商品紹介ブログ
23.11.10隠し味の味噌とだしが、美味しさの秘密!「国産5種野菜の豆腐ハンバーグ」
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アンバサダー
23.11.10お試しレポートVol.22 CO・OPピーマン肉詰め
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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アンバサダー
23.11.08お試しレポートVol.21 CO・OP切り餅シングルパック
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23.11.06甘さを抑え、程よい辛みの食べやすいキムチ
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商品紹介ブログ
23.11.03毎日のお洗濯に!洗浄力もコスパもイイ「CO・OPセフターENERGY(エナジー)」
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商品紹介ブログ
23.11.03食べると分かる納得のおいしさ。「コープヌードルしょうゆ」「コープヌードルカレー」「コープヌードルシーフード」
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アンバサダー
23.11.01お試しレポートVol.20 CO・OP味付いなりあげ
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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声にこたえて
23.11.01調理方法が読みやすくなりました。『レンジでやわらかチキンステーキ』
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コープの商品
23.10.30粒が小さいから食べやすい!極小粒納豆
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商品紹介ブログ
23.10.27素朴な味わいがくせになります。「おからを使った ととビスケット」
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アンバサダー
23.10.25お試しレポートVol.19 南国元気どりと国産野菜の大葉つくね
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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みんなの気持ち
23.10.24教えて!eフレンズの使いごこち(23年6月実施)
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コープの商品
23.10.23レンチンだけでごっつ旨い!お好み焼
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商品紹介ブログ
23.10.20可愛いフォルムで1台7役「リント ホーローマルチポット」
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商品紹介ブログ
23.10.20今年の推し鍋は「中華点心鍋セット」に決まり!
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アンバサダー
23.10.18お試しレポートVol.18 CO・OPお肉がおいしい水餃子
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コープの商品
23.10.16ふっくら甘い大判あげ入りきつねうどん
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商品紹介ブログ
23.10.13しっかり味が染み込んだ、美味しくジューシーな「味付いなりあげ」
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23.10.13お試しレポートVol.17 CO・OPチーズがとろ~り5種の緑黄色野菜のとうふハンバーグ
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23.10.11お試しレポートVol.16 CO・OPサーモンたたき身丼の具
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コープの商品
23.10.09まるごと食べられる!骨取りシリーズ
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声にこたえて
23.10.06実は変わっているんです!人参の大きさ。『CO・OP国産野菜使用 豚汁の具(水煮)』
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声にこたえて
23.10.06プラスチック削減!『CO・OPプレーンヨーグルト』
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商品紹介ブログ
23.10.06ひとつは持っておきたいトートバッグ。「カラー帆布トートバッグ」はポケット付きです。
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商品紹介ブログ
23.10.06あの高級ブランド、丹波地鶏がおうちで手軽に食べれる!「国産具材と地鶏の炊き込みご飯の素」
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アンバサダー
23.10.06お試しレポートVol.15 CO・OPモンブランケーキ
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アンバサダー
23.10.04お試しレポートVol.14 元気鶏若鶏モモ肉切身(小さめ・バラ凍結)
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声にこたえて
23.10.03ギフトサイトをリニューアル! デザインを一新し見やすくなりました
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コープの商品
23.10.02油抜き・カット済みの冷凍うす揚げ
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商品紹介ブログ
23.09.29味噌のうま味が染みわたる「骨取りさばの味噌煮」
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つくるひと つくるところ
23.09.28今こそ 産直のお米を!「産直 無洗米滋賀みずかがみ」
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アンバサダー
23.09.27お試しレポートVol.13 大きめ手作りあじフライ
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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みんなの気持ち
23.09.26教えて!みんなのヘアカラー事情(23年2月実施)
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コープの商品
23.09.25牛乳本来のおいしさを生かしたのむヨーグルト
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商品紹介ブログ
23.09.22泡立ち・使い勝手・衛生面3拍子揃った「CO・OP水切れがよく、ゆたかな泡立ちキッチンソフトスポンジ」
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商品紹介ブログ
23.09.22とろけるようなおいしさの「サーモンたたき身丼の具」
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アンバサダー
23.09.20お試しレポートVol.12 アンパンマンパンプキン
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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コープの商品
23.09.18チーズがとろ~り!プチささみフライ
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商品紹介ブログ
23.09.15お口に広がる甘い香り「完熟バナナのたまごパン(Ca入り)」
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声にこたえて
23.09.15「自動注文(商品登録)」の登録がより簡単に!買い忘れ防止や注文の手間が省ける
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アンバサダー
23.09.13お試しレポートVol.11 CO・OPミックスビーンズドライパック
アンバサダーさんによる商品お試しの様子を、みなさんのInstagram投稿とともにご紹介します。
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声にこたえて
23.09.11『メガネのシャンプー除菌EX』リクエストにお応えし5年振りに登場!
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コープの商品
23.09.11毎日食べたいもっちり、しっとり食パン
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商品紹介ブログ
23.09.08「NEWグリル活用角型パン」で楽ウマ調理
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商品紹介ブログ
23.09.08レンジで手軽に、本格的な炭火焼感が味わえる!「炭火やきとり」
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声にこたえて
23.09.07『お料理おから』リクエストにお応えし新登場!
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アンバサダー
23.09.06お試しレポートVol.10 だし香るやわらかとり天
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コープの商品
23.09.04簡単!時短!フライパンひとつで酢豚が完成
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商品紹介ブログ
23.09.01具材は大きめ、ボリュームたっぷり「おうちde揚げアゲ(串かつバラエティー)」
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アンバサダー
23.09.01お試しレポートVol.9 CO・OP便利なクッキングミニ厚揚げ スライス
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みんなの気持ち
23.08.29教えて!みんなのもしもの時のいつもの備え(23年4月実施)
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23.08.28国産大豆100%使用の木綿豆腐
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商品紹介ブログ
23.08.25力技不要!かぼちゃがザクっと切れる「ののじ かぼーちょう」
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商品紹介ブログ
23.08.25トマト、そのまんまの美味しさ。「信州産ストレートトマトジュース 食塩無添加」
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アンバサダー
23.08.25お試しレポートVol.8 きざみうなぎの蒲焼
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アンバサダー
23.08.23お試しレポートVol.7 CO・OPレンジでサクっとロースとんかつ
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声にこたえて
23.08.21「スマートワン注文」でタブ切り替え後の動きを使いやすくしました!
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コープの商品
23.08.21美ら海が育てた太もずく。さっぱり三杯酢で
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商品紹介ブログ
23.08.18味も食べ応えもバッチリ! 「大きめ手作りあじフライ」
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アンバサダー
23.08.18お試しレポートVol.6 CO・OPお徳用えびたっぷりシーフードミックス
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アンバサダー
23.08.17お試しレポートVol.5 CO・OPチキンライス
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23.08.14宇治抹茶・練乳・小豆の風味豊かなかき氷
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商品紹介ブログ
23.08.11ラベルレスでごみの分別楽々♪「ラベルのないハト麦入りさわやかブレンド茶」
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つくるひと つくるところ
23.08.10「おいしいものをつくろうよ」。 一番大切なのは変わらぬ想い
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アンバサダー
23.08.10お試しレポートVol.4 CO・OPレンジで簡単!銀座梅林のヒレカツ
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アンバサダー
23.08.09お試しレポートVol.3 CO・OPフローズンヨーグルト
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声にこたえて
23.08.07『CO・OP食塩不使用ミックスナッツ20袋』お声におこたえし、改善しました。
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声にこたえて
23.08.07『排水口用ゴミや油をトルシート』リクエストにお応えします。
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コープの商品
23.08.07国産若鶏のむね肉を使用したジューシーでやわらかな食感のから揚げです
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商品紹介ブログ
23.08.04ごちゃつくテーブルに収納をちょい足し!「リビング学習ハンギングラック」
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商品紹介ブログ
23.08.04レンジで簡単、ゆでたてのようなコシともちもち食感が味わえる「冷凍讃岐うどん」
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アンバサダー
23.08.04お試しレポートVol.2 CO・OP サクッとプリプリえびフライ
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アンバサダー
23.08.02お試しレポートVol.1CO・OP 骨取りさばの煮付け(しょうゆ)
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コープの商品
23.07.31国産鶏肉を使用。彩り具材入りのほんのり甘めのチキンライス
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商品紹介ブログ
23.07.28ヨーグルトのさわやかな味がお口いっぱいに広がる「フローズンヨーグルト」
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みんなの気持ち
23.07.25教えて!みんなのお子さん世帯・お孫さん用のお買い物事情(22年12月実施)
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コープの商品
23.07.24酸味をおさえたまろやかな味わい加糖タイプのヨーグルト
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商品紹介ブログ
23.07.21*やわらかさ と ふわっふわ感*に出会える調理道具「スゴ切れ 快速キャベツスライサー」
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商品紹介ブログ
23.07.21下処理不要でストレスフリー!「殻むき簡単ブラックタイガー」(大)
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声にこたえて
23.07.18『ピルクルミラクルケア』お声におこたえし、掲載回数を増やしました。
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コープの商品
23.07.17北海道産大豆100%、大豆の風味を生かした充てんとうふです。
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商品紹介ブログ
23.07.14からだにうれしいかき氷「黒酢&ざくろのビネガー氷」
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声にこたえて
23.07.12『CO・OP十勝産チーズが香る海老グラタン』お声におこたえし、改善しました。
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コープの商品
23.07.10鹿児島県大隅半島の良質な地下水で育てたうなぎを、じっくり焼き上げました。
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商品紹介ブログ
23.07.07出会わない!バトらない!ゴキちゃん撃退方法
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商品紹介ブログ
23.07.07包丁要らずで炒めるだけ。おうちで手軽にタイ料理!「元気鶏ガパオ」
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コープの商品
23.07.03お好みの具材を加えて和の一品国産大豆の豆腐で作った白あえベースです
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商品紹介ブログ
23.06.30酢豚がおいしく簡単に!「お手軽国産酢豚セット」
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みんなの気持ち
23.06.27教えて!みんなの防災・防犯の準備(23年3月実施)
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コープの商品
23.06.26とろっとまろやかな口当たりこくのあるバニラ風味のヨーグルト
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商品紹介ブログ
23.06.23水筒・ピッチャーのすみっこ汚れを落としたい!「びっくりステンボトル洗い」
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商品紹介ブログ
23.06.23サクサクした食感でおなじみの「チキン南蛮」(今回はたっぷり6枚入り)
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声にこたえて
23.06.202合でも炊けます『~CO・OP炊き込みパエリアの素~』
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声にこたえて
23.06.19便利なうえにSDGsに貢献、『CO・OPとろみちゃん』
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コープの商品
23.06.19なめらかな食感の充填とうふ使い切りに便利な小分けタイプです
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商品紹介ブログ
23.06.16流水解凍するだけで、ゆでたてのおいしさ!「流水解凍 信州そば」
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コープの商品
23.06.12必要な分だけ取り出せるバラ凍結タイプ あく抜き・カット済みで、レンジ調理も
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商品紹介ブログ
23.06.09「アイラップ なんでもシート 50枚」でごはん作りのモヤっとを解決?!
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商品紹介ブログ
23.06.09さわやかな飲み心地、「リフレッシュ レモン 190ml×20」
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コープの商品
23.06.05かつおだしのきいたとろ~り食感のたこ焼きです。
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商品紹介ブログ
23.06.02水溶き不要で簡単にとろみがつけられる!「とろみちゃん」
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みんなの気持ち
23.05.30教えて!みんなのかさ事情(23年1月実施)
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コープの商品
23.05.29パキッとはじけるあらびき仕立てのウインナー
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商品紹介ブログ
23.05.26レトロ可愛いモチーフの「扇風機カバー」
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商品紹介ブログ
23.05.26毎日飲んでも飽きのこない味「乳酸ドリンク 65ml×10本入」
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コープの商品
23.05.22甘みを抑えたすっきりした後味九州産若鶏のレバー煮
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商品紹介ブログ
23.05.19ご家庭でお店の味!「大阪王将 炒めチャーハン」
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コープの商品
23.05.15十勝産3種のチーズをつかったクリーミーでまろやかな海老グラタン
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商品紹介ブログ
23.05.12美味しすぎてごめんなさい!「新潟ぬれおかき だし山椒」
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コープの商品
23.05.08つるっとした食感の太麺に、11種類の具材とうま味豊かなスープがマッチ!
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商品紹介ブログ
23.05.05食べたい時にレンジでチン!「たこ焼(増量)1kg(40+10個)」
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コープの商品
23.05.01炭火焼のかつおたたきを1ブロックずつ真空パック
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商品紹介ブログ
23.04.28手軽にお蕎麦屋さんのような味が楽しめる 麺きわざるそば(つゆ付) 10食
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みんなの気持ち
23.04.25教えて!乳幼児食のお困りごと(22年11月実施)
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コープの商品
23.04.24お好みの具材を加えてオリジナルごぼうサラダが簡単に
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商品紹介ブログ
23.04.211枚でサマになる「デイリーコットン袖フリルTシャツ」 おなか周りはカバーします。
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商品紹介ブログ
23.04.21素材のおいしさにこだわった「ミックスキャロット ミニ」
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コープの商品
23.04.17紙箱をなくしフィルム包装にすることでゴミ捨ての手間を削減しました
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商品紹介ブログ
23.04.14塩分控えめで、おいしさにもこだわった「生協バター 塩分50%カット」
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コープの商品
23.04.10きず、小穴のある場合がありますが やわらかい有明海産焼のりです
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商品紹介ブログ
23.04.07GW(ゴールデンウィーク) クローゼットお片付け計画
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商品紹介ブログ
23.04.07もっちり生地に とろ~りモッツァレラチーズ「マルゲリータピザ」
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つくるひと つくるところ
23.04.07ちょっと小ぶり!?だけどおっきな食べ応え!
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コープの商品
23.04.03高温乾燥で一気に乾燥させることで、 コシのあるパスタに仕上げました
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商品紹介ブログ
23.03.31くるみ増量でリニューアルしました!「ブラウンサーブロール クルミ」
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みんなの気持ち
23.03.28教えて!みんなのカタログ事情(23年1月実施)
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コープの商品
23.03.27何もつけずに楽しめるよう、 下味をつけたチキンナゲットです
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商品紹介ブログ
23.03.241枚でしっかり拭けてコスパ良し! 「CO・OP流せるトイレクリーナー」
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商品紹介ブログ
23.03.24食べきりサイズで使いやすい「ふっくらしらす干し」
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コープの商品
23.03.20生きて腸まで届くビフィズス菌BB-12
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つくるひと つくるところ
23.03.16コーヒーの未来、コーヒーのその先へ
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コープの商品
23.03.13のどごしが良く、コシの強い 讃岐うどんです
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コープの商品
23.03.06北海道の契約農家で収穫された小粒大豆を使用した納豆です
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コープの商品
23.03.01芯なし&100%再生紙でeco200m巻きだから、長持ちトイレロール
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コープの商品
23.03.01発色剤(亜硝酸Na)を使用せずに製造した「無塩せき」仕様
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みんなの気持ち
23.03.01教えて!みんなのトイレットペーパー事情(18年8月実施)
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商品紹介ブログ
23.03.01レンジで使える木目調シリーズ
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つくるひと つくるところ
23.03.01戦後の原生林開拓から未来へつなぐ持続可能な農業の取り組み
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コープの商品
23.03.01旬のトマトを搾ったストレートトマトジュースです。
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コープの商品
23.03.01ほどよい粘りと甘みがあり、冷めてもおいしいお米です。
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声にこたえて
23.03.01ハーフサイズティッシュペーパーが使いやすいんです!
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商品紹介ブログ
23.03.01アレンジ自在の酢の物ベース
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コープの商品
23.03.01食塩・油不使用4種のミックスナッツです。
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コープの商品
23.03.01ご家庭で使いやすいよう25gの3個パックにしました
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声にこたえて
23.03.01商品の特徴を注文の参考になるようにしました。
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商品紹介ブログ
23.03.01組合員の声から開発したトイレットロール
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コープの商品
23.03.01サラダ、ちらし寿司、冷やし中華いろいろな料理に
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コープの商品
23.03.01古紙100%シングル60m巻きダブル30m巻き
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声にこたえて
23.03.01商品名をわかりやすく改善!気持ちよく使っていただけるカタログへ。
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コープの商品
23.03.01ぱぱっと混ぜるだけ。具材ぎっしり春雨サラダ風酢の物
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声にこたえて
23.03.01お気に入り商品、次はいつ企画されるの?買い忘れ防止を実現★
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コープの商品
23.03.01かつお節と昆布のだしを効かせたストレートタイプのそうめんつゆ