Productキッチン＊メモ
くらしをもっと楽しく、便利に、心地よくする商品やアイデアをご紹介します。新たなお気に入りとの出会いや、くらしのお悩みの解決策が見つかるかも！
宅配をご利用の方に毎週配布しているチラシ『キッチン・メモ』より、今週のおすすめ記事をお届けします。
※サイト掲載時点での商品情報です。商品の取り扱いは生協によって異なります。
あれもこれも値上げでもう大変！？それでも、ちょっと視点を変えて発想を柔軟にすれば、
まだまだ工夫はたくさんできる！ かしこく、ごきげんに乗り切りましょ。
＼ちくわを加えて／
メインのおかずを
ボリュームアップ
このままでもおいしいけれど、
もう少しボリュームが欲しいかも・・・
揚げ焼きちくわをプラス！
チキン南蛮と一緒に、 片栗粉をまぶしたちくわも揚げ焼きに。
食べ盛りさんも 満足のボリュームに！
かさ増しに大活躍
ちくわ104g（4本）
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コープの宅配 商品の
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揚げ焼きするだけで
メインのおかず
- チキン南蛮275g（4枚＋1枚）＋タレ40g×2
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＼納豆を加えて／
うまみ・栄養マシマシ作戦
レトルトはラクだけど、
もう1品加えた方がいいかな・・・
納豆をソースに混ぜるだけ！
「手軽に済ませたい、バランスよく食べたい」 そんな時は納豆！味の想像ができない？でも結構おいしいんです。スタッフからも好評の味、ぜひ試してみて。
アレにもコレにも混ぜちゃおう
- 北海道の小粒納豆（たれ・からし付）40g×3
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忙しいときの救世主
- クリーミーボロネーゼ120g（1人前）×3
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＼野菜増し＋〆の雑炊／
スープも残さずごちそうさま
おいしいチャーシューメンのスープ、
残すのもったいないなぁ・・・
■ステップ１
野菜をたっぷり入れて一人鍋風に
■ステップ２
ごま豆乳雑炊でスープまで食べつくし
残ったスープに、豆乳・ すりごま・白ご飯を入れて雑炊に。
お好みでラー油をたらして。
手軽にあったかチャーシューメン
- 業務用チャーシューメン968g（4食）
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＼捨てる部分は最小限に／
ムダなく、おいしく、
いただきます
えのきって、、、どこまで食べられるんだろう
捨てるのは茶色い部分だけでOK
軸の部分はバターソテーに
えのきの軸、捨てないで！
茶色い石づきだけ落として、じっくりソテーに。
うまみたっぷり食感バツグン！
\ 作り方 /
①えのき茸の軸2個分(約3㎝)は片栗粉適量をまぶす。
②フライパンに油大さじ1とにんにくの薄切り1片分を熱し、
きつね色になったら取り出す。①を入れて両面を焼き、焼き色が
ついたら＜バター10g、しょうゆ少々＞を入れてからめる。
ソテーはバターで風味よく
- よつ葉バター150g
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シャキシャキ食感！
- えのき茸200g
コープの商品も、アイデア次第で食べ方いろいろ。頭をやわらかくして工夫すれば、新しいおいしさに出会えるかも！ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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