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2023年3月13日
のどごしが良く、コシの感じられる茹でたてのうどんを急速凍結しました。茹でたての美味しさをそのままお届けします。
小麦粉のグルテンが強く形成されるよう、昔ながらの「足で踏み、手で延ばす」手打ち製法を機械で再現しました。生地を練って延ばす工程を繰り返し、強いコシのあるうどんに仕上げました。
讃岐うどんならではのコシ!お鍋に入れてもスパゲッティ風にアレンジしてもおいしいです。
手軽に短時間調理♪ 冷凍庫に常備しておくと、いざという時とっても便利です。
※サイト掲載時点での商品情報です。商品の取り扱いは生協によって異なります。
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