Quality農薬はどうして
使われるの?

「残留農薬」は、「安全・安心」についての組合員アンケートでも関心の高い項目です。生で食べることも多い野菜や果物。農薬使用の考
え方についてご紹介します。

農薬使用には
こんな理由があります

  • 1害虫や病気を防ぐ
  • 2雑草を除いて、
    十分な量を収穫する

農薬を使わないとどうなる?

<キャベツの例>
農薬を使わないとどうなるか試してみた例です
出典:商品安全委員会キッズボックス出典:商品安全委員会キッズボックス出典:商品安全委員会キッズボックス
実際に農薬を使わなかったら、どのくらい収穫量が減るかという実験では
  • 水稲 24
  • りんご 97
  • キャベツ 67
という結果が出ました。

※「実証実験に基づく減収率調査」出典1990~2006年の試験結果のまとめ
社)日本植物防疫協会シンポジウム「病害虫と雑草による影響を考える」講演要旨(2007年)より

病害虫や雑草の被害で、収穫量が大幅に減るため、農薬をまったく使わずにきれいなキャベツを一度にたくさん作るのは難しいことなのです。

生協では残留農薬の
検査をおこなっています

生協では残留農薬の検査をおこなっています

生協では国の農薬の基準を守って、安全に栽培された農産物をお届けできるように努めています。
農薬は正しく使用することが大切です。
基準を守って正しく使われているか、事前検査や抜き取り検査も実施して確認しています。

【農薬の安全確保について】
~ 国の考え方~

  • 1農薬には使用基準が
    決められています
  • 2試験により基準が
    決められています急性毒性、発がん性、環境中での影響など、様々な試験を実施のうえで、基準が決定されています。
  • 3健康被害のない量に
    設定されています決められた通りの基準で使用すれば、人が一生涯にわたり、毎日食べ続けても健康への被害がない残留量になるように設定されています。

あわせて読みたい