Productキッチン＊メモ
くらしをもっと楽しく、便利に、心地よくする商品やアイデアをご紹介します。新たなお気に入りとの出会いや、くらしのお悩みの解決策が見つかるかも！
宅配をご利用の方に毎週配布しているチラシ『キッチン・メモ』より、今週のおすすめ記事をお届けします。
※サイト掲載時点での商品情報です。商品の取り扱いは生協によって異なります。
夏といえばハワイ！
本物のハワイはちょっと遠いけれど、コープで手に入る食材を使えば、
おうちでハワイ気分が味わえますよ♪
ハワイアングルメ１：パイナップルバスケット
フルーティーなパイナップルの器に、シュリンプやライスをのせたパイナップルバスケットはハワイの人気メニューのひとつ。フルーティーな香りに、南国気分が盛り上がります。
レンチン食材でつくるパイナップルプレート
パイナップルで作った器に、冷凍ピラフ、エビフライを盛りつけて。焼きパイナップルを盛りつければ気分はハワイ！
\ パイナップルバスケットの作り方 /
１）パイナップルを縦半割り にカットし、皮と果肉の間 にぐるりと包丁を入れる。
２）図のように置き、皮を残して 点線部分に切り込みを入れ、 果肉を取り出しやすくする。
３）切れ目にスプーンを 差し込み果肉を 取り出す。
取り出した果肉は串切りにしてフライパンで焼く
サクッとプリプリ
レンジえびフライ
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- 生協限定
えびいっぱいピラフ 
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ハワイグルメ２：ポキ丼
小さくカットした刺身をのせた、ハワイのローカルフード「ポキ丼」。しょうゆとごま油やみりん等で甘辛く味付けしたものが一般的です。
丼の具で納豆ポキ丼
まぐろ丼の具にごま油を混ぜ、 納豆、アボカドと一緒にご飯へ。 卵黄をのせてどうぞ
クセがないから 海鮮にも合う
- 北海道の小粒納豆
（たれ・からし付） 
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ササッと流水解凍で アレンジ丼
- 漁師のめばちまぐろ丼
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ハワイグルメ３：ハンバーガー
ボリュームたっぷりのハンバーガーも ハワイ人気グルメのひとつ。 パイナップルを入れれば一気に トロピカルに。
冷凍ハンバーグでトロピカルバーガー
レタス・オニオン・トマトなどの野菜と ハンバーグ、グリルしたパイナップルを挟んで。 フルーティーな味わいとジューシーな ハンバーグがよく合います。
- 生協限定
ソースのいらない
コク旨ハンバーグ 
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- ごま付きバンズ
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ハワイアングルメ４：マラサダ
ポルトガル発祥の揚げドーナツ「マラサダ」は ハワイで古くから親しまれるスイーツのひとつ。 朝食やおやつとして人気です。
ホットケーキミックスでマラサダ風ドーナツ
\ 作り方 直径8cm・7個分 /
１）ホットケーキミックス200g・絹ごし豆腐150g・ 卵1個・牛乳1/4カップ・砂糖10gを混ぜる
２）160℃に熱した油で約7分揚げ、 粗熱が取れたら粉糖をまぶす。
※生地がゆるいので、10㎝四方のオーブン用シートに1/7量ずつのせ、シートごと油に入れて揚げましょう
- SHOWA
ホットケーキミックス 
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暑さも本格的になってきて、そろそろ夏本番！
いろいろなメニュー・アイテムを取り入れて、夏のおうち時間を楽しんでくださいね。
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